| ・・・・・極早生温州みかん・・・・・ |
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（７月９日撮影）
９月中旬から、出荷される極早生温州みかんの実が随分膨らんできました。
この時期、みかん農家は摘果作業に追われます。
摘果されたみかんは『みかん酢』として、地元では使われています。
みかん酢は、香り高く美味しい酢として重宝されています。 |
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（９月１１日撮影）
収穫 ９月中旬〜 今年は下旬になりそうです。
本州の中でもトップで出荷されます。 そろそろ収穫の時を迎えました。
（今の時期 ４．５ｃｍ以下のみかんは摘果されています。）
青みがかっているのが特徴で 青切り とも呼ばれます。
品種は、崎久保 または 日南
露地栽培のみかんでは、いち早く取引される為、出始めは高値なのがちょっと辛いところです。
早生温州みかんが出る頃には、お手頃価格にはなりますが、悪徳業者は、早生温州みかんと偽って高く売りつけたりします。ご用心！！
紀伊の実では、そんな事は一切ありませんのでご安心を！
甘味よりも さっぱり感が強く酸味傾向です。
除草剤は使用していません。
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| ・・・・・早生温州みかん・・・・・ |
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（８月８日撮影）
今の時期、小さすぎて発育不良なみかんは、間引きされていきます。
この間引きを摘果といいます。
摘果されたみかんは、酢の代用品にもなり、私達の地方では
さんまのお寿司を作る時に使ったりします。
これはもう『美味』！！
（８月８日撮影）
こんなに大きくなってきました。
大きいと言ってもまだ 真ん中の指と親指を輪っかにしたくらいの
大きさですが。
摘果はもう少ししたら、終わりです。
焼き魚に摘果したみかんを半分に切ってかけて食べるのももう少しの間だけ。短い期間の贅沢です。 |
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（９月１１日撮影）
少〜し色づいてきているような気がします。
玉の大きさも 真ん中の指と親指を輪っかにしたより＋３ｃｍ程になりました。
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(１０月１２日撮影）
随分と色づいてきました。
畑全体がオレンジ色に 染まりつつあります。
今年は、Ｓ主体となりそうです。
味は、去年より良くなると思われます。
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（１０月２７日撮影）
収穫を３日後に控えた早生温州みかんです。
この艶・色 最高ですね。
もちろん味も ＧＯＯＤ！濃っくりみかんです。 |
| ・・・・・ポン柑・・・・・ |
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（９月１１日 撮影）
収穫 １２月下旬〜２月中旬
ポン柑のチビちゃんらしく、今から特徴が出ています。
肌がボコボコしていて、にきび痕のようです。
今からゆっくり成長して行きます。 |
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（１０月１２日 撮影）
１ヶ月前より、随分成長したポン柑。
玉の大きさも 一回り大きくなりました。 |
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（２００６年１月１３日 撮影）
収穫の時期に 入りました。
雪のない私達の地方では、雪焼けすることもなく、
綺麗に色づきました。
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